3.将黄瓜、菜凉加入两勺盐，拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉香油20克、拌黄生抽5克、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时，
做法：
1.嫩黄瓜两根，洗净；
2.黄瓜去皮切小条，
原料：黄瓜两根、胡椒粉适量、胡椒粉适量拌匀，
3.将黄瓜、菜凉加入两勺盐，拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条白糖两大勺、菜凉香油20克、拌黄生抽5克、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时，
做法：
1.嫩黄瓜两根，洗净；
2.黄瓜去皮切小条，
原料：黄瓜两根、胡椒粉适量、胡椒粉适量拌匀，
